2017 年 5 月 20 日,在山东青岛平度县的草莓种植园门口,有个四十多岁的中年妇女,弄了十多张桌子,大摆筵席,邀请了来自全国各地的 600 多个草莓种植户。 这位中年妇女请来自全国各地的草莓种植户吃饭,就给这些果农许了个诺:“只要是按我教的种植办法种出来的草莓,每斤我都按市场价多 1 元的价来收!” 用比市场价高 1 元的价钱来收草莓,要是草莓市场的价格有了变动,那收草莓的人肯定得赔个精光,这位中年妇女到底是凭啥放出这样的大话? 敢跟全国种草莓的果农夸下海口,要用比市场价高 1 元的价钱回收草莓的中年女子叫鲍雯青。 鲍雯青是位商人,她担任青岛华垦进出口有限公司的总经理。鲍雯青之所以敢向全国种草莓的果农发声,原因就在于她有个响应国家号召的梦想,那就是“共同富裕”。 1992 年,鲍雯青从山东省外贸学院毕业,虽说那只是个专科院校,不过在 90 年代,大学生可不像如今,这专科院校跟正规本科大学相比也没差太多。 鲍雯青干的是外贸这一行,在 90 年代的中国,这可是相当吃香的。这不,鲍雯青从山东省外贸学院一毕业,马上就进了山东省对外贸易集团有限公司,做农药和肥料进口的工作。 农药和肥料主要面向的是农民,就因为这头一份工作,鲍雯青跟农业结下了深厚的感情。 鲍雯青做农药和肥料进口这一行的时候,发现农药对农作物作用很大,能有效防住害虫灾害,而且肥料还能让农作物的产量增加。 2001 年,中国加入世贸组织,这让鲍雯青所在的外贸公司经营陷入了严重困境,曾经风光无限的这家外贸公司慢慢退出了历史舞台,鲍雯青也走到了规划未来的十字路口。 鲍雯青学的是外贸专业,可外贸这一块,在衣食住行方面能细分出无数条道儿,鲍雯青曾经也迷茫得不行,不知咋整。不过一次碰巧的机会,让鲍雯青不再那么迷茫无助了。 2005 年,鲍雯青逛超市的时候,瞅见货架上东西摆得满满当当的,特别是在水果那块儿,本土水果跟进口水果的价钱差得老远了。 有些水果打着“海龟”的旗号,价格就能比本土水果高出四五倍。这是因为国外水果主打的是绿色安全,可本土水果就只是那香甜可口的老三样。 外国的瓜果蔬菜绿色又安全,难道咱们本土的水果就不是绿色安全的啦? 就为这,鲍雯青花了大价钱买了外国进口的水果,还买了同类型的咱本土的水果,尝了尝发现没啥明显不一样,可价格却差老多了。 为了能让国内的种植户多挣些钱,鲍雯青于 2005 年把山东省对外贸易集团有限公司的工作给辞了,创办了青岛华垦进出口有限公司。 鲍雯青创建公司时,一开始的想法就是全力推广本土的农资产品和栽培管理技术,使得国内的种植户能让农作物增产增收,把国内农户的种植积极性提上去。 鲍雯青创立公司差不多十年了,始终都是不温不火的,关键是没个能撑场面的项目。 正因如此,鲍雯青展开了去国外考察的行程,她的首个目的地是日本。 日本是个岛国,农耕的地不算多,可农业科技特别发达,所以在有限的农业用地里,产量惊人。 咱就说日本的草莓种植这一块,国内的草莓种植户通常一亩地能有 8000 株草莓苗,产量也就 5000 斤上下。可日本呢,一亩地仅有 6000 株苗,产量却能达到让人吃惊的 10000 斤。 2013 年年初的时候,鲍雯青一个人去了日本的草莓种植基地做考察,这趟考察给她留下的印象可深了。日本的草莓啊,不管是大小、颜色,还是口感、甜度,基本上消费者都挑不出啥毛病。 就在日本考察的时候,鲍雯青一下子恍然大悟,明白了作为商人的根本意义。 鲍雯青花了好多钱在日本学种草莓的技术,然后她明白了一个事儿:“我有孩子,孩子特别爱吃草莓,可我压根不敢在市场上随便买草莓给孩子吃。我本来就是搞农业贸易的,清楚有好多添加剂和农药喷洒。所以我琢磨着不能光做农业贸易和技术服务,得从源头抓起,自己种果蔬!” 商人根本不生产啥实在的农作物,他们不过是农作物的运输者,一心只想着赚钱。 鲍雯青去日本考察的时候,瞅着手里果汁满满的草莓,愣是舍不得吃。这些草莓啊,从种下去到摘下来,这里面全是农业科学,长出来的草莓果实简直跟艺术品似的。 回国以后,鲍雯青把在日本学到的草莓种植技术给用上了,在青岛市阳城区弄了 1.3 亩地搞起了草莓种植基地。 2013 年 9 月,鲍雯青着手进行草莓种植实验,可她刚开始试种,就遭到了老果农的冷言冷语。 鲍雯青种草莓的办法挺特别,其他人都巴不得在一亩地里全插上草莓株苗,以此来保证草莓的产量。 传统种草莓,两株苗之间一般隔 10 厘米,可鲍雯青把间隔弄成了 20 厘米。而且只要草莓开花结果,鲍雯青就会自己拔掉一半。 种了 6 年草莓的老果农怼鲍雯青:“你到底懂不懂种草莓?自己把刚长出来的草莓掐掉一半,还咋保证产量?” 鲍雯青根本不理会果农的批评,她才不管外界那些闲言碎语呢,她更看重最后的结果怎么样。 经过两个多月的栽种,草莓总算到了成熟能收的时候,鲍雯青把 1.3 亩地里的草莓都摘完后,那些种了 6 年草莓的老果农立马没话说了。 鲍雯青半亩地能产 10000 斤,这比老果农两亩地加起来的产量还多。而且鲍雯青的草莓个个饱满紧实,不像其他果农的草莓,大小不均、好坏都有,根本没法比。 等鲍雯青把草莓卖出去的时候,直接标 20 元一斤,很快就卖光了,可其他果农就算标 10 元一斤,还是没人买。 鲍雯青给自己算了这么一笔账:同样是一亩地,株苗少了一半,产量却能翻一番,并且品质更佳,卖起来也更容易。要是把这种种植方式推广开,果农们的收益岂不是能翻倍? 想到这,鲍雯青马上就行动起来了。 2017 年 5 月 20 号,鲍雯青在自家草莓种植园门口大办宴席,邀请来 632 个草莓种植户。在这宴席当中,鲍雯青一点不藏私,把自己种草莓的经验给分享出来了,还拿出了确切的数据对比。 瞧见有果农心动了,鲍雯青当即把手一扬,大声喊道:“只要是依照我教的种植办法种出来的草莓,每斤我都比市场价高 1 元收!” 鲍雯青这么一弄,马上就吸引了 200 多个草莓种植户的目光,还当场签了收购协议,不过剩下的 400 多名种植户却决定先暂时看看情况。 全国各地分散着 200 多个草莓种植户,可鲍雯青不怕辛苦,不管是哪个地方的种植户,她都会亲自跑去现场指导果农种植。 两个月之后,200 来个种草莓的农户按照鲍雯青教的办法,顺利种出了优质的草莓,可到了收购的时候,鲍雯青却作难了。 得明白,草莓的生命周期可短啦,如果没有合适的销售途径和储存办法,草莓特别容易烂在自己手里。 鲍雯青许诺以高出市场价 1 元的价格来收购草莓,原本想着至少能有 200 万斤优质草莓进库,可她高估了自己的销售渠道。 才一个星期,鲍雯青就收购了 20 万斤草莓,可她的销售途径压根儿就没法应对这么大的草莓销售量,订单增加的速度远比不上草莓进库的速度。 眼看着鲍雯青收来的草莓就要烂掉了,外边起码还有 180 万斤草莓等着收,鲍雯青没办法,只好下了个绝望的决心,不再收草莓了。 为了不让签合同的果农亏惨喽,鲍雯青只得实诚地跟果农赔不是,盼着果农们先把手里的草莓照原来的路子卖出去,确保自己不亏本。 这次收购没成,好多签了收购合同的果农都怀疑起鲍雯青来了。可当果农依照以前的路子去卖货时,竟发现鲍雯青指导种的草莓特别好卖。虽说没像鲍雯青当初承诺的赚那么多,可心里对鲍雯青的怀疑一下子就没了。 头一回收购没成,这让鲍雯青明白了实际情况,虽说帮着果农把草莓的产量和质量都提上去了,可压根没有对应的市场能把这些好草莓都给消化掉。 为了把销路打开,鲍雯青带着公司的员工用了个最笨的办法去开拓市场,一步一步地扫街,寻觅能合作的超市。 在两年的时间里,鲍雯青的团队把青岛的 7 个区都走遍了,1100 条街道也没落下,还有 5000 家超市和水果超市,弄出了一张涵盖整个青岛的草莓销售地图。 为了让草莓质量有保障,鲍雯青陆续弄出了 200 亩的草莓种植园区,把草莓产量提上去,保证供求平稳。 到了 2019 年,鲍雯青又喊出“高于市场价 1 元”来收购草莓的口号,这回可没像 2017 年那样,只要草莓种植户依照鲍雯青的办法种草莓,她都会用比市场价高 1 元的价格来回收。 多亏了鲍雯青的高价回收策略,青岛的草莓种植户每亩地能多赚多达 10 万元。而且随着鲍雯青种植、收购、销售这一链条越发完备,不但让草莓种植户的收入增多了,还开创出了种植基地+合作社+农户的新形式。 整个青岛的草莓种植业达成了产销一体,而且增添了休闲观光和现场采摘的业务,使得更多草莓种植户的收益翻了倍。 由于鲍雯青的草莓在销售方面口碑不错,市场反响也好,青岛的优质草莓得以向北京、上海、深圳、长沙等大中城市进行分销,形成了一张完备的草莓产销线路图。 2021 年 12 月,青岛的冬天又湿又冷,可这也没能拦住来自全国各地的草莓种植户跑去鲍雯青的种植园学习的那股子热情。 每天都有好几百名来自全国各个省份的草莓种植户,坐着大巴车赶到青岛找鲍雯青。这里面有不少人双腿受伤,还拄着拐杖呢,但这根本挡不住他们学习的那股子热情。 鲍雯青在面对这些求学者的时候,不管是种植方面,还是销售方面,每个细节、每个步骤,那都是有啥说啥,毫无保留。 鲍雯青之所以会把草莓增产增收的办法告诉他人,那是因为国家对农村发展越发重视,还连续多年在一号文件里提到了乡村振兴。 国家的鼓励与扶持,使得鲍雯青愈发坚定自身的梦想,去实现共同富裕。 当下市场上鲍雯青指导种出来的优质草莓不断增多,安全又健康的草莓深受消费者喜欢。正是鲍雯青的引领,让青岛草莓种植业每年能增长千万,带着农民走上致富路。
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